桜餅
いつまでも休んでいられませんので、３日ぶりに外出致しました。
大雪の降る中、職場でどうしてもやらなきゃいけないお仕事をこなした後、病院へ行き追加のお薬の処方箋をもらい、食料品を調達してお昼には帰宅。
外出ついでに桜餅を買ってきました。桜の葉っぱの塩味＆あんこの甘みが交互に来て美味しいです♪
いつもなら道明寺とうぐいす餅も買うのですが、今の体調じゃとても食べられないので、今日は桜餅だけで我慢我慢・・・。
関東で桜餅と言えば、写真のような薄皮でこし餡を包んだもの。餅米タイプの道明寺も美味しいけどあさぎは薄皮＆こしあん方のが好きです。
薄皮タイプの桜餅と道明寺の違いについては麦茶ん！のページさんの【お菓子研究室】の「ところで、桜餅って？」に詳しく書かれていますので参考にしてみて下さい。
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コメント
インフルエンザ大変でしたね。
もうよくなったのでしょうか？
こちらは仕事がとんでもなく忙しくて、食欲もなくなるくらい疲れております～
お大事に。
投稿: たんお | 2005年3月 8日 (火) 23:39
□たんおさん
お見舞いのコメントありがとうございました！
インフルエンザは治りましたが、夕方になるとすごく疲れちゃいます。まだ完全じゃないんですよね。
喉が弱いのでなかなか咳がおさまりません。
アレルギーの治療もあるので、耳鼻科に喉と鼻の吸入に週に２〜３回通っているのですが、インフルエンザのお陰でおさまりかけた咳がまたぶり返してしまいました。耳鼻科通いはまだしばらく続きそうです(^_^；
投稿: あさぎ | 2005年3月12日 (土) 20:30