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2005年4月 4日 (月)

【石葉中むら】懐中汁粉

050404-1ご近所に引っ越して来た方からご挨拶の品を頂きました。
西荻の老舗和菓子屋さん、石葉中むらの懐中汁粉でした。

お椀に入れて熱いお湯を注ぐと、外側の最中の皮がふやけて、ちょうどお餅のようにもっちりとした食感になりました。
お汁粉は顎が痛くなるくらい甘かったですが、上質なお砂糖を使っているのか後味は爽やか。ちょうど疲れていて甘い物が食べたかったので、この甘さがたまりませんです♪

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石葉中むらさんのお店のサイトは見つからなかったのですが、西荻大全さんのこちらのページで紹介されてるのを見つけました。

美味しそうな和菓子がいくつか紹介されていましたが、なかでも菊最中が美味しいと西荻大全の管理人さんが大絶賛していらっしゃいます。紹介文を読んだら他の和菓子も食べたくなっちゃいましたw
西荻駅の南口の真ん前にあるそうなので、西荻に行った際には是非寄ってみようと思います。

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